鹅蛋炒番茄怎么做好吃

主食材:番茄300克,鹅蛋300克 。
配料:大蒜10克 , 盐5克,生抽10毫升,白砂糖10克 。
步骤1:

鹅蛋炒番茄怎么做好吃

鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀
步骤2:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

番茄洗净后切大块
步骤3:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

【鹅蛋炒番茄怎么做好吃】锅中热油倒入蛋液
步骤4:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

把鹅蛋炒熟后盛出来
步骤5:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

锅中加少许底油,爆香蒜米后,把番茄倒入锅中炒
步骤6:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

加入适量白砂糖
步骤7:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

番茄里面的汁水炒出来以后,把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
步骤8:
鹅蛋炒番茄怎么做好吃

加入适量盐和生抽翻炒均匀即可