酸辣爽口土豆丝怎么做好吃

【酸辣爽口土豆丝怎么做好吃】主食材:土豆一个,芹菜适量,胡萝卜半个 。
配料:有机醋二勺,辣椒油适量,味极鲜酱油适量,盐适量 。
步骤1:

酸辣爽口土豆丝怎么做好吃

去皮的土豆 , 洗干净在切丝
步骤2:
酸辣爽口土豆丝怎么做好吃

胡萝卜和配菜切丝备用
步骤3:
酸辣爽口土豆丝怎么做好吃

清水里泡出土豆的淀粉
步骤4:
酸辣爽口土豆丝怎么做好吃

土豆丝要用开水焯水,然后捞出来,冷水泡下,放喜欢吃调料 。