主食材：盖头蘑菇350克，猪肉300克，莴笋1条 。
配料：六月鲜酱油 1勺，味达美蚝油 1勺，姜2块，蒜2颗 。
步骤1:

备好食材
步骤2:

盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫
步骤3:

锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸
步骤4:

肉片加豆粉和酱油拌匀
步骤5:

锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油
步骤6:

在加点酱油
步骤7:

加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味
步骤8:

【盖头蘑菇炒肉片怎么做好吃】出锅装盘

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