主食材:西芹300克,鸡蛋2个 。
【可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎么做好吃】配料:橄榄油15毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升 。
步骤1:
准备食材:西芹去掉老茎切成小片,两个鸡蛋
步骤2:
在碗里打入2个鸡蛋
步骤3:
倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
步骤4:
倒入焯过水的西芹
步骤5:
搅拌均匀,让鸡蛋液包裹在西芹上
步骤6:
炒锅内倒入15毫升橄榄油
步骤7:
将食材倒入锅内
步骤8:
轻轻滑动,翻炒均匀,鸡蛋凝结即可关火盛出
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