【香酥沙丁鱼怎么做好吃】主食材：沙丁鱼300克 。
配料：五香粉适量，姜丝适量，粘米粉适量，生抽适量，茶油适量，番茄酱适量 。
步骤1:

沙丁鱼洗干净 ， 用姜丝和五香粉腌制 。
步骤2:

粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆 。
步骤3:

倒入沙丁鱼，均匀裹上一层粘米浆 。
步骤4:

锅中倒入茶油，烧至六成热，放入沙丁鱼，多翻动 ， 以免粘黏 。
步骤5:

炸至金黄后捞出，蘸着番茄酱吃 。生态好茶油 ， 上京东搜德喜茶油 。

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