肉末粉丝怎么做好吃

主食材:龙口粉丝100克,肉末适量,鸡蛋50克 。
配料:青红椒适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量,胡椒粉适量,酱油1勺 , 美极鲜1勺 , 香油适量 。
步骤1:

肉末粉丝怎么做好吃

龙口粉丝提前用清水泡软
步骤2:
肉末粉丝怎么做好吃

肉末、青红椒切段、姜蒜切末备用
步骤3:
肉末粉丝怎么做好吃

粉丝中加入鸡精、胡椒粉、酱油1勺、美极鲜1勺、适量香油,搅拌均匀备用
步骤4:
肉末粉丝怎么做好吃

锅中热油,下入鸡蛋、肉末,快速翻炒搅散
步骤5:
肉末粉丝怎么做好吃

【肉末粉丝怎么做好吃】加入辣椒葱蒜炒香,倒入蚝油 , 加入粉丝,将水分炒干香味炒出即可