【如何吃海螺如何吃海螺 - 领先百科】如今，海鲜越来越受欢迎，因为它味道鲜美，是许多朋友的爱 。特别是海螺，还具有醒酒、清肺、起名的作用 。还能增强免疫力 。营养很高，那么海螺应该怎么吃呢？
首先，取一些海螺，用刷子刷干净，然后放入锅中，加入冷水和一些盐煮 。煮熟后，用姜末和醋制成汁，用筷子插入海螺，并完全取出海螺肉 。然后把海螺的脑和胆去掉，就可以直接蘸汁吃了 。
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