【海蛭子煮多久可以吃 海蛏子的做法 - 领先百科】1、海蛏子水开后煮5分钟左右即可 。
2、煮蛏子的时间一定要把握好,煮的时间太短蛏子里面可能熟的不完全,不能完全杀死蛏子中的微生物,食用后易引起身体不适,但是煮的时间太长会使蛏子的肉质变老,口感会较差 。

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