鸡根翅怎么做好吃?

【鸡根翅怎么做好吃?】鸡根翅怎么做好吃呢?一起来看看 。
操作方法

01
先把鸡根翅清洗干净 , 在鸡根翅上切几刀 。
02
然后加入适量的花生油、酱油、盐、蚝油、料酒、水淀粉 , 腌制一小时 , 一定要提前腌制 , 这样才入味哦 。
03
准备好适量的姜、葱、蒜 , 喜欢吃辣的 , 还可以准备一些辣椒、豆瓣酱 。
04
热锅下油 , 放入姜葱蒜煸香 , 然后倒入腌制好的鸡根翅 , 中小火慢慢煎 , 如果觉得太热气的话 , 可以加入少许水 , 焖一下 , 把鸡根翅煎熟即可出锅 。